Vom Creutz

Bioweine mit Charakter und viel Handarbeit

2018er Fränkischer Satz 'vom Creutz'

Unsere Neuinterpretation der historischen Form Weinbau zu betreiben. 5 neue, robuste Sorten, 5 Klassiker und 4 historische Rebsorten sorgen für ein Trinkerlebnis mit einem Bouquet a là Traminer und Muskateller, dazu etwas Frucht und Schmelz. Super zu vielen Käsesorten und orientalisch angehauchter Küche

Alk 12,18 vol%  :   RZ 8,3 gr   :   S 5,3 gr :  SO2

10,00 €

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2019er Fränkischer Satz 'vom Creutz'

Eine Vielfalt neuer als auch historischer Rebsorten, penible Handlese und mehrtägige Maischestandzeit sind die Basis dieser Rarität. Ein Wein mit Power und Substanz.

13,68 vol%  :   RZ 2,3 gr   :   S: 5,2 gr  

14,00 €

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2018er Adelfränkisch 'vom Creutz' ohne Filter

Die Edelsorte aus dem historischen Fränkischen Satz  zeigt sehr niedrige Erträge bei einer erstaunlichen Weinqualität. Vinifiziert ohne Technik und Reifung im 3hl Eichenholzfass ist der Adelfränkisch ein vinophiles Monument mit Raritätenstatus.

24,50 €

22,00 €

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2019er Alter Fränkischer Satz

Verfügbar ab September 2020; Silvaner mit historischen Sorten wie Adelfränkisch, weisser Traminer oder Grübfränkisch. Ausgebaut im 3 hl Holzfass als Naturwein (einmalige Schwefelung - keine Filtration)

18,00 €

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Alle Weine enthalten Schwefel